La Fleur Boutique Hotel, 5* sa sjedištem u Tivtu je u potrazi za novim članovima
svoga tima i to na pozicijama:
svoga tima i to na pozicijama:
Pomoćnik glavnog kuvara
Zadaci
- Organizuje rad kuhinje u odsustvu šefa i u sopstvenoj smjeni
- Aktivno učestvuje u izradi menija
- Vodi računa o normativima, istih se pridržava i zajedno sa šefom kuhinje obučava ostale zaposlene u cilju standardizacije usluge
- Aktivno žestvuje u pripremi jela
- Vodi računa o pravilnom skladištenju robe i o higijenskim uslovima u radnom prostoru kuhinje pod nadzorom Šefa kuhinje
- Vodi računa o ispravnosti pristigle robe u odsustvu šefa
- U svojoj smjeni vrši trebovanje robe i šalje ga šefu kuhinje na odobrenje
- Pravilno rukovodi kuhinjskim aparatima i stara se o njihovoj ispravnosti
- Obučava ostale zaposlene u rukovanju mašinama u odsustvu šefa radi sve njegove zadatke
- Radi i druge poslove po nalogu šefa kuhinje i generalnog menadžera hotela
- Za svoj rad odgovara šefu kuhinje i generalnom menadžeru hotela
Uslovi:
- minimum SSS-kulinarskog smjera
- minimum 2 godine radnog iskustva na istim ili sličnim poslovima
- poželjno znanje minimum jednog stranog jezika
- poznavanje rada na računaru
Ukoliko želite da postanete dio našeg tima, molimo Vas da svoje biografije prosledite na e mail: info@lafleurhotel.com
Za sve dodatne informacije, možete nas kontaktirati svakog radnog dana u periodu od 09 – 17h na broj telefona +382 69 147 001.
Napomena: Biće kontaktirani samo kandidati koji prođu u uži krug
Za sve dodatne informacije, možete nas kontaktirati svakog radnog dana u periodu od 09 – 17h na broj telefona +382 69 147 001.
Napomena: Biće kontaktirani samo kandidati koji prođu u uži krug
