Restoranu i piceriji "Bevanda" u Tivtu, potreban:
KUVAR
NUDIMO:
- Mogućnost dugoročne saradnje
- Atraktivnu platu
- Smještaj
- Kuvani obrok u toku smjene
- Bonuse
- Stimulativno radno okuženje
- Puno radno vrijeme
OD VAS OČEKUJEMO:
- Minimum 2 godine na istoj ili sličnoj poziciji, poželjno u restoranu visokog dnevnog obrta.
- Poznavanje internacionalne, mediteranske, italijanske i domaće kuhinje
- poznavanje HACCP sistema (higijenski minimum)
- apsolutno poznavanje kompletne ponude restorana odnosno hotela
- sposobnost prenošenja znanja na ostalo kuhinjsko osoblje (trening)
- dobre organizacione sposobnosti
- efikasno komuniciranje sa gostima i kolegama.
- Flexibilnost i odgovornost
OPIS POSLA:
- Priprema hrane.
- Organizacija i postavljanje radne stanice sa svim potrebnim sastojcima i kuhinjskom opremom.
- Priprema sastojaka za kuvanje provjera kvaliteta istih.
- Nadgledanje stanja zaliha i redovno obavještavanje Menadžera o nabavci.
- Pravilno skladištenje hrane u skladu sa utvrđenim procedurama.
- Održavanje higijene u kuhinji u skladu sa procedurama.
Broj izvršilaca: 1
Vrsta radnog odnosa: Na određeno vrijeme.
Broj radnih sati u nedjelji: 40.
Mjeseci probnog rada: 1 mjesec probnog rada. Probni rad je plaćen 100%.
Idealni kandidat je nasmijana, pozitivna, entuzijastična osoba prijatnog spoljašnjeg izgleda, spremna na rad u velikom kolektivu, sa gostima različitih profila i porijekla, sposobna da ostane pribrana u stresnoj ili konfliktnoj situaciji.
Zainteresovani kandidati se mogu prijaviti slanjem biografije na mail adresu:hr@larochehotel.me.
